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15/01 La recette de Mark Hix pour les pétoncles au four avec une croûte aux herbes
-Les pétoncles frais durables sont mieux traités simplement, et cette garniture de chapelure aux herbes et à l'ail coche toutes les bonnes cases.
- TheGuardian
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12/11 Les classiques du dîner au poulet réinventés de Lisa Goodwin-Allen – recettes
-De petites mais astucieuses modifications apportées aux vieux favoris Chicken Kiev et Steak Diane (mais avec du poulet) font des dîners gagnants
- TheGuardian
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20/06 Recette d'Helen Goh pour les raccourcis d'avoine avec des abricots rôtis au miel et de la crème aux amandes | Le sweet spot
-Biscuits à sandwich de style cordonnier, résumé, que vous ferez encore et encore
- TheGuardian
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13/11 Soupe de moules au curry et scinque cullen : les recettes de Roberta Hall-McCarron pour les soupes de poisson écossaises
-Il y a beaucoup de saveur et de texture riches dans cette ingénieuse soupe de moules au curry et une profondeur luxuriante dans un bol de morue avec une soupe d'aiglefin fumé.
- TheGuardian
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16/10 Comment faire un gâteau Battenberg – recette | Masterclass de Felicity Cloake
-Étape par étape, carré par carré, voici comment réaliser une version parfaite de ce favori de l'heure du thé à l'ancienne.
- TheGuardian
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25/07 La recette rapide et facile de Georgina Hayden pour une soupe réfrigérée aux pois et à la laitue | Rapide et facile
-Une soupe d'été fraîche, de saison, nourrissante et adaptable
- TheGuardian
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22/07 Les recettes de salades à partager de Nigel Slater
-Halloumi au four avec melon sucré, toasts de crabe à la betterave terreuse, boulgour légèrement épicé et abricots – plats à servir et à manger dehors
- TheGuardian
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27/06 Pic de l’été : la recette de Benjamina Ebuehi pour le riz au lait aux fraises et à la crème | Le point idéal
-Le pouding éternel préféré, crémeux et réconfortant, s'adapte à toutes les saisons.
- TheGuardian
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24/05 La recette de Ravneet Gill pour un pudding aux fleurs de sureau et au citron en sauce | Le point idéal
-Moelleux, gourmand, piquant et taquin, brun croustillant sur le dessus et bouillonnant sur les bords…
- TheGuardian
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30/10 Tartelettes wensleydale et oignons rapides et faciles de Rukmini Iyer | Rapide et facile
-Qu'elle soit préparée comme pièce maîtresse ou sous forme de bouchées, cette tarte inspirée de Wallace et Gromit n'utilise que cinq ingrédients et peut être prête en 30 minutes. Craquant !
- TheGuardian
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06/10 La recette de Benjamina Ebuehi pour la tarte salée à la mélasse et à l'érable | Le point idéal
-Le sirop d'érable ajoute une véritable profondeur de saveur à la tarte à la mélasse – servir avec de la crème pour un confort automnal optimal
- TheGuardian
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30/08 Comment faire une soupe aux tomates – recette | Masterclass de Felicity Cloake
-À cette époque de l’année, les tomates sont bon marché comme chips – transformez-les en une simple soupe plus fiable que l’été britannique
- TheGuardian
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12/06 Recettes budgétaires de Rosie Sykes avec des pois congelés
-Les pois gelés conservent toute leur fraîcheur naturelle et sont essentiels au confort lorsque vous cuisinez sur un budget
- TheGuardian
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30/04 Vin étincelant anglais pour un roi
-Célébrez le couronnement et levez un verre avec quelques bulles maison haut de gamme
- TheGuardian
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29/04 Comment utiliser l'ensemble des asperges, de la menthe à la pointe | déchets non
-La saison des asperges est si courte, c’est une honte de gaspiller même les bouts durs – les utiliser avec leur partenaire de printemps, l’ail sauvage, dans cette tarte crémeuse.
- TheGuardian
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